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Açucar

Campo de aplicação açúcar

Os seguintes modelos adequam-se especialmente para a medição do valor Brix. Estes servem para a determinação do teor de açúcar de géneros alimentícios, sobretudo fruta, legumes, sumo e bebidas com açúcar. Estes refractómetros também são optimamente apropriados para o controlo de processos na indústria (controlo de lubri...

Campo de aplicação açúcar

Os seguintes modelos adequam-se especialmente para a medição do valor Brix. Estes servem para a determinação do teor de açúcar de géneros alimentícios, sobretudo fruta, legumes, sumo e bebidas com açúcar. Estes refractómetros também são optimamente apropriados para o controlo de processos na indústria (controlo de lubrificação a frio, óleos e gorduras).

Principais campos de aplicação:

  • Indústria: Controlo de processos e de qualidade, controlo de lubrificantes
  • Indústria de géneros alimentares: Bebidas, fruta, frutos, doçarias
  • Agricultura: Determinação do grau de maturação dos frutos para o controlo de qualidade da colheita
  • Restaurantes e grandes cozinhas
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