O seu princípio de funcionamento permite obter uma indicação fiável sobre o momento mais adequado para a colheita, bem como acompanhar a evolução do amadurecimento ao longo do tempo. Isto torna-o especialmente útil em processos de controlo de qualidade, seleção de lotes, avaliação da maturação e verificação do comportamento da fruta após armazenamento refrigerado.

A versão 53505/F0 está configurada para mirtilos, framboesas, uvas e morangos e utiliza um elemento de contacto esférico de Ø 2,38 mm, adequado para frutos delicados e de pequenas dimensões. É uma solução prática para produtores, centrais hortofrutícolas, laboratórios, técnicos agrícolas e operações pós-colheita que exijam uma medição repetível e não destrutiva.

Principais benefícios

• Medição não destrutiva da firmeza em frutas macias.
• Ajuda a definir o momento ideal de colheita.
• Permite avaliar o estado de maturação sem danificar a fruta.
• Útil para acompanhar a evolução da maturação em frio e conservação frigorífica.
• Adequado para mirtilos, framboesas uvas e morangos.
• Instrumento compacto, leve e fácil de utilizar em campo ou laboratório.
• Leitura direta em unidades Shore.
• Alternativa prática ao penetrómetro destrutivo tradicional.

Aplicações recomendadas

O BAXLO 53505/F0 é indicado para operações de controlo de firmeza e maturação em frutos macios onde a integridade da amostra é importante. É especialmente recomendado para:

• Produtores e explorações agrícolas.
• Centrais fruteiras e estações de embalamento.
• Controlo de qualidade em pós-colheita.
• Avaliação do estado de maturação e colheita.
• Monitorização da conservação frigorífica.
• Laboratórios e ensaios técnicos em fruta fresca.

Diferenciais técnicos e funcionais

A principal vantagem deste durómetro é o seu carácter não destrutivo. Isso permite realizar medições repetidas sem atravessar nem danificar a fruta, algo particularmente importante em frutos delicados e de pequeno calibre. O modelo F0 foi concebido especificamente para amostras como mirtilos, framboesas, uvas e morangos, oferecendo uma abordagem mais adequada do que os sistemas de penetração clássicos.

Com construção compacta, leitura simples e erro máximo reduzido, o BAXLO 53505/F0 é uma ferramenta útil para decisões rápidas em campo ou em controlo de qualidade interno. O elemento esférico de contacto melhora a adaptação ao tipo de fruto e ajuda a manter a consistência da medição.

Especificações técnicas - BAXLO 53505/F0