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HACCPEMI, LDA, Rua Jose Carvalho Araujo, 236, Edifício Regata 2750-396 Cascais PORTUGAL
A HACCPEMI, LDA oferece uma vasta gama de termómetros com sonda de penetração em aço inoxidável para todas as aplicações: Industria, Hotelaria, Catering, Restauração, Controlo de Qualidade Alimentar, Cozinhas profissionais, HACCP, SOUS-VIDE, Controlo de Temperatura em Água, Legionella, Indústria Alimentar, e muito mais!
Análise com os nossos term...
A HACCPEMI, LDA oferece uma vasta gama de termómetros com sonda de penetração em aço inoxidável para todas as aplicações: Industria, Hotelaria, Catering, Restauração, Controlo de Qualidade Alimentar, Cozinhas profissionais, HACCP, SOUS-VIDE, Controlo de Temperatura em Água, Legionella, Indústria Alimentar, e muito mais!
Análise com os nossos termómetros os Perigos e Pontos Críticos de Controlo (APPCC), ou em inglês Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) é um sistema de gestão de segurança alimentar. O sistema baseia-se em analisar as diversas etapas da produção de alimentos, analisando os perigos potenciais à saúde dos consumidores, determinando medidas preventivas para controlar esses perigos através de pontos críticos de controlo.
Os termómetros devem ter a manutenção adequada, e quando aplicável verificados e/ou calibrados para assegurar que se mantêm capazes de operar de acordo com os requisitos especificados. Devem ser considerados todos os equipamentos de inspecção, medição e ensaio cujo resultado possa afectar a qualidade do produto final. Na restauração o equipamento de medição de temperaturas é crítico. Todas as calibrações devem ser rastreadas a padrões internacionais (sempre que aplicável).
Subcategorias
Termómetro de bolso com sonda em aço inoxidável, ideal para medição da temperatura em líquidos, semi-sólidos e sólidos.
Marca: Greisinger Termómetro universal à prova de água e de elevada precisão com entrada para diferentes tipos de sondas com ficha BNC com uma gama de medição entre -200,0 até +450.0°C (-328,0 até +842.0°F) O termómetro inclui uma sonda de inserção de 300 mm é indicado para medições de alta precisão em alimentos, líquidos e do meio ambiente. Indicado para...
Marca: Greisinger Termómetro profissional especificamente para os procedimentos de HACCP, restauração, hotelaria, catering profissional, saúde, química, aquicultura e industria. No sector alimentar, as medições de temperatura fazem parte da rotina diária. A qualidade dos produtos apenas pode ser testada através de medições precisas. O GMH2710K cumpre com...
Marca: Dostmann Este termómetro digital Multifunções de baixo custo é compacto e fácil de utilizar. A gama de temperatura deste termómetro é entre -39,9 e +199,9°C com uma resolução de 0,1°C ou 0,1°F. Ideal para utilizar no sector alimentar.
Termómetro resistente a água em forma de T robusto graças ao sua construção. O termómetro GT1 resistente, e indicado para medição em alimentos com sondas de penetração para medições e inspecção em matadouros, alimentos em câmaras frigoríficas e nos procedimentos de HACCP. O Termómetro GT1 mede a temperatura a qualquer altura na gama entre -50°C até 150°C.
Marca: Dostmann Termómetro de bolso Pro DigiTemp com cabeça rotativa de 180º com sonda de penetração de 180 mm tornando o termómetro indicado para medição da temperatura do óleo de fritadeira. O Termómetro Pro DigiTemp mede a temperatura a qualquer altura na gama entre -40°C até +200°C.
Marca: Dostmann Este termómetro digital é ideal para controlar a temperatura de alimentos cozinhados e frios de acordo com os procedimentos de HACCP e os procedimentos de diligência, saúde e segurança alimentar. O LT101 mede a temperatura na gama entre -50°C até 350°C.
Marca: Dostmann O termómetro LabTherm com função de ajuste em 0°C. Termómetro com sonda de penetração, prático e eficaz, indicado para HACCP. O termómetro digital LabTherm tem uma gama de medição entre -40°C até +250°C com uma resolução de 0,1ºC e uma precisão de ±0,5°C (-10°C até 100°C) acima disso 1,5°C.
Marca: Dostmann O termómetro SuperFast ThermoJack Pro, desdobrável mede as temperaturas alimentares a qualquer altura na gama entre -50°C até 350°C em produção, armazenamento, gastronomia, cadeias de supermercado, comércio alimentar retalhista e grossista ou em áreas industriais. É o termómetro preferido dos Chefes de Cozinha!
O Termómetro H370 oferece a precisão, flexibilidade e facilidade de utilização para a indústria de Catering e Alimentar. O termómetro é à prova de água com protecção IP67 pode ser lavado em baixo de água de acordo com a classe de protecção IP67. Idealmente adequado para aplicações no sector alimentar.
Marca: Greisinger Termómetro universal à prova de água e de elevada precisão com sonda permanente de inserção pontiaguda com opção de Ø3,0 mm ou Ø1,5 mm. O termómetro G1720 mede a temperatura entre -69,9 até 249,9°C, é indicado para medições de alta precisão em alimentos, líquidos e do meio ambiente.
O termómetro digital profissional desenhado especificamente para os procedimentos de HACCP, Catering e processamento de alimentos.
Marca: TFA Termómetro para medição da temperatura exterior e interior. Memória temperatura máximas e mínimas Com sonda interna e externa Visor de fácil leitura
O MMCOMBI foi desenhado especificamente para medir a temperatura de alimentos na indústrias de catering e para ser utilizado diariamente. Este equipamento mede a temperatura entre -100 até 400°C com uma resolução de 0,1ºC e uma exactidão de 0,2°C. O MMCombi incorpora um sistema electrónico de auto-calibração automatica que garante a exactidão do termómetro.
Marca: TFA Dostmann A importância do monitorização da temperatura dos alimentos no dia a dia de qualquer estabelecimento que prepare e sirva refeições para o público ou em casa. O controle de temperatura é necessário para evitar, ou minimizar, os riscos de contaminação por microrganismos e também para manter a qualidade das refeições.
Marca: TFA Dostmann Destaques: Para piscina ou lago Transmissão sem fio da temperatura da água para receptor Indicação no receptor: Temperatura e humidade interna Relógio com horas e minutos Temperatura da água da piscina Valores de máxima e mínima da piscinaRelógio controlado por rádio frequência