Termómetro profissional de cozinha Thermo Jack Gourmet TFA Dostmann 30.1060.02

Características Principais:

• Gama de medição -40 até +250°C
• Resolução 0,1°C/1°C
• Exactidão: ±0,5°C (-20°C até 150°C) restante gama ±1% ou 1,0°C
• Termómetro de bolso com sonda de penetração, prático e eficaz.
• Indicado para procedimentos alimentares HACCP
• Mostrador (Indicação rotativa) de grande visibilidade
• Sonda dobrável com uma excelente precisão
• Protecção IP65
• Corpo ergonómico e anti-bacteriano, completamente à prova de água reduzindo o risco de infiltração de poeiras ou alimentos
• Resposta super rápida com leituras em apenas 3 a 4 segundos
• Escala em °C ou °C
• Desliga-se automaticamente quando não utilizado

O Thermo Jack Gourmet incorpora a última tecnologia de microprocessador com uma elevada durabilidade, tornando-o perfeitamente adequado para verificações pontuais em produtos alimentares, armazenamento e processos, produção, gastronomia, restauração, catering, em cadeias de supermercados, retalho alimentar, hotelaria ou na indústria de processamento alimentar.

O termómetro Thermo Jack Gourmet mede temperaturas entre a gama de -40 até +250°C e com uma resolução de 0,1. O Thermo Jack Gourmet incorpora um visor LCD com uma excelente visualização para uma fácil leitura, com retro-iluminação. O equipamento utiliza uma bateria CR2032, inclui a função de máxima e mínima, função de bloqueio de leitura e indicação de estabilização de leitura.

O instrumento liga-se automaticamente a um ângulo de abertura da sonda a 45°. A sonda em aço inoxidável tem um ângulo total de 180° e fica convenientemente recolhida quando não está em uso.

O tempo de resposta da sonda de um termómetro depende de muitos factores: a massa da ponta do sensor, transferência de calor e, mais importante, o estado da substância a ser medida. Os nossos testes internos alcançaram o surpreendente valor de menos de 4 segundos para medir uma variação de 100% da temperatura em água agitada.

Nota: Se seleccionar Certificado de Calibração Acreditada (IPAC) na compra deste produto, clique no TAB Personalização do produto e preencha o segundo campo (TEXTO - Pontos de calibração de temperatura pretendida) com os respectivos pontos desejáveis ou simplesmente anexe uma cópia de um certificado.

Classificação IP

Uma classificação IP, também conhecido como "protecção internacional" ou "Protecção de ingresso" rating, é um valor atribuído a um produto que determina sua susceptibilidade à penetração de sólidos e líquidos. O primeiro dígito numérico relaciona-se com o nível de protecção contra objectos sólidos, e o segundo dígito numérico indica o nível de protecção contra a penetração de líquido. Clique para uma tabela de valores de classificação IP.

TABELA DE VALORES DE CLASSIFICAÇÃO IP

IP65 - Sem entrada de pó (6); Protecção contra a entrada de água: jactos de baixa pressão de água (5).