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Novo produto
Marca: Kikkoman
Monitorização inovadora de higiene usando o medidor Lumitester Smart para a medição de ATP (Adenosine triphosphate), AMP (Adenosine monophosphate) e ADP (Difosfato de Adenosina).
Com o medidor consegue detectar contaminantes invisíveis em qualquer lugar, a qualquer hora, por qualquer pessoa em apenas 10 segundos.
Nota: Não inclui LuciPacTM A3 Pen
Disponível a partir de:
A prova está os nos nossos testes.
Os testes em laboratório independentes confirmam que a tecnologia da Kikkoman A3 consegue a detecção de resíduos em níveis extremamente mais baixos do que outros testes no mercado. Utilizando os resíduos de muitos diferentes alimentos, os testes em laboratório evidiciaram que a tecnologia A3 da Kikkoman produzia um resultado de teste (unidades de luz relativa - RLU) numa ordem de magnitude ou superior aos equipamentos dos concorrentes. Em muitos dos alimentos testados, a tecnologia Kikkoman A3 apresentou uma forte presença de resíduo, enquanto os equipamentos dos concorrentes apresentaram resultados de teste abaixo dos níveis de acção típicos, mostrando que a utilização do Kikkoman A3 pode reduzir os riscos de resultados falso-negativos.
Ver Zaragatoas LuciPac A3 para teste de superfície em conjunto com o Lumitester Smart
O Lumitester Smart oferece detecção de elevada sensibilidade e função de conexão sem fio e analise de valores em aplicação móvel (smartphone).
Para melhorar e manter a higiene das Unidades de Saúde e no sector alimentar, com o Lumitester Smart da Kikkoman com o método ATP + AMP + ADP bioluminescência e utilizado há vários anos no sector alimentar e hospitalar pode de uma forma simples, rápida e objectiva monitorizar a eficácia da limpeza e desinfecção.
O procedimento de medição do Lumitester Smart da Kikkoman é patenteado e baseado na bio-luminescência através da degradação enzimática de adenosina trifosfato (ATP), adenosina monofosfato (AMP) e Difosfato de Adenosina (ADP) usando luciferase e piruvato fosfato dikinase.
(PPDK, patente no. US 6054305).
O ATP e o AMP são moléculas que estão presentes nas células de todos os organismos vivos, independentemente de serem animais, plantas, bolores, leveduras ou bactérias.
AMP é produzido a partir de ATP em bactérias quando estão num estado de repouso. ATP decompõe-se em AMP nos alimentos tratados térmicamente pela acção do calor e enzimas.
As medições clássicas de ATP não detectam o AMP em resíduos orgânicos e, portanto, fornecem uma avaliação menos precisa da limpeza. A detecção de proteínas através da coloração requer um período de medição mais longo e é significativamente menos sensível.
Usando as canetas LuciPac A3, o utilizador pode medir o grau de contaminação. Através de medição simultânea, o utilizador pode ter uma indicação fiável e cumprir às condições legais.
Método de deteção do ATP por bioluminescência
Para a detecção do ATP por bioluminescência com o Lumitester Smart os valores das leituras são expressas em Unidades Relativas de Luz (URL).
Ao detectar o ATP presente em superfícies e em equipamentos, indica o seu nível de biocontaminação, embora não distinga se tem a sua origem em microrganismos vivos ou mortos ou noutras fontes orgânicas tais como fluidos corporais. Os níveis elevados de ATP em superfícies, podem indicar uma limpeza e desinfecção ineficazes e o consequente risco de contaminação.
O que o valor medido diz sobre o grau de higiene
O utilizador estabelece os valores de limite que devem ser considerados a uma superfície limpa. Para superfícies planas e lisas (como o vidro e metal), o valor limite de 200 URL (RLUs) é normalmente suficiente.
No caso de superfícies irregulares (como produtos de plástico, ou no caso de superfícies com riscos), 500 URL (RLUs) geralmente não devem ser excedidos.
Em zonas onde a esterilidade é uma exigência a higienização profunda é fundamental, para obter resultados de medição abaixo de 20/50 URL (RLUs).
Deverá realizar medições antes da desinfecção e após a limpeza. Só então poderá obter valores significativos. Em seguida, estabeleça medidas apropriadas, dependendo dos resultados.
O lumitester Smart permite armazenar até 2000 leituras, é possível transferir os dados para computador para posterior analise os dados ou analisar em aplicação móvel.
Características Principais:
SEGURANÇA E HIGIENE NO SECTOR ALIMENTAR
Eliminar a contaminação
A higiene é fundamental para a segurança dos alimentos e a limpeza ineficaz pode afectar a aparência e o sabor dos alimentos, abrigar microorganismos e promover a produção de biofilmes. Portanto, se o seu sistema actual de higiene apenas detectar ATP, poderá estar a deixar passar possíveis contaminantes.
O ATP pode ser instável e decompor-se no ADP e no AMP. Isso significa que os sistemas convencionais que testam apenas o ATP podem não encontrar a verdadeira presença de contaminação e produzir falsos negativos. A química exclusivamente revolucionária na tecnologia Kikkoman A3 detecta ATP, ADP e AMP - mais do que qualquer outro equipamento disponível no mercado.
Testes independentes realizados por um laboratório Líder Mundial confirma que a tecnologia A3 da Kikkoman detecta com a sua sensibilidade resíduos de alimentos deixados para trás em níveis muito mais baixos do que outros testes no mercado. O Lumitester Smart garante melhor controlo sanitário nas superfícies, assim poderá ter um programa de higiene mais eficaz reduzindo a presença de organismos residentes e os riscos de patógenos alimentares.
HIGIENE EM HOSPITAIS ENTRE OUTROS SECTORES DE SAÚDE
Prevenir Infecções
Seja a contaminação proveniente do sangue, bactérias ou fluidos corporais, a higiene ambiental ineficaz pode deixar para trás biofilmes ou resíduos que podem abrigar patógenos nos quartos dos pacientes ou em dispositivos médicos. Embora muitos hospitais e instituições de saúde usem testes com swab baseados em ATP para avaliar e verificar os procedimentos de limpeza não são suficientes. De facto, o ATP pode degradar-se nas superfícies, reduzindo a quantidade de ATP disponível para detecção, fazendo com que os testes convencionais de ATP deixem a contaminação e produzam resultados falso-negativos.
Com o Lumitester Smart os profissionais de saúde podem ter uma imagem mais clara com a medição de ATP + ADP + AMP. Oferecendo maior sensibilidade e melhor detecção de resíduos do que os testes ATP convencionais, a tecnologia Kikkoman A3 usa uma química avançada para detectar o ATP e seus produtos de degradação ADP + AMP para direccionar e garantir melhores resultados de higiene na presença e crescimento de patógenos nosocomiais.
Detecção - LuciPac A3 vs. Concorrentes
O LuciPac A3 mostrou sensibilidade e estabilidade superiores na detecção de resíduos alimentares em comparação com os testes competitivos de ATP. O ATP na carne, frutos do mar, ovos e frutas é decomposto em ADP e AMP durante o processamento dos níveis crescentes de ADP e AMP. O LuciPac A3 é, portanto, capaz de detectar resíduos em alimentos onde outros equipamentos não conseguem detectar.
72,50€
290,00€